至高の饗宴
~三大珍味が織りなす究極のフルコース~
キャビア・フォアグラ・黒トリュフ。
世界が認める三大珍味を贅沢にあしらった
至高のガストロノミー体験をご提供いたします。
一皿ごとに広がる香り、余韻、そして美しさ。
洗練された技法と感性が織りなすコースは、まさに美食の芸術。
非日常のひとときを、心ゆくまでご堪能ください。
期間:2026年4月29日∼7月20日
価格:お一人様25,000円(消費税・サービス料込)
3日前のご予約制
皆様のご予約をお待ちしております。
Menu Trésor
Caviar
“海の宝石”
キャビアの一皿
Foie gras
“美食の象徴”
フォアグラの一皿
Homard
“海の王様”
オマールブルーのアンクルート
※お一人様が海老お苦手な場合、お二人様共に変更させていただきます※
Managatsuo
“黒いダイヤ”
マナガツオのエカイエ 黒トリュフのクーリ
Kobe Beef
“神戸の宝物”
神戸ビーフ シンタマのロティ
Mangue
マンゴーのマリネと万願寺とうがらしのソルベ
Pêche
桃のコンポートとジャスミン茶のムース
Café ou Thé et Mignardises
食後のお飲物とお茶菓子