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2021.06.09
Bistro GRACIANI

Bistro GRACIANI

緊急事態宣言の解除後、久しぶりにイベントをしてみます。

一日限りのビストロ「Bistro GRACIANI」を6月27日に開催いたします。

やりたくてウズウズしていたイベントです

 

通常の営業とは違う料理のスタイル、サービスのスタイルをお楽しみ頂く一日となります。

スタッフも大好きなビストロメニューの数々をお楽しみくださいませ。

 

感染予防対策の為、ご利用時間を下記のようにさせて頂きました。

1部

11:00~13:30

11:30~14:00

2部

14:30~17:00

15:00~17:30

3部

18:00~

18:30~

料理

当日はアラカルトメニューのご用意となります。

お飲み物

通常のワインリストのほかに、この日限りのワインもご用意いたします。

今後の行政の方針により営業時間等の要請が出た場合、上記営業時間の変更をする場合がございます。

ご了承くださいませ。

 

< Les Entrées > 前菜

Gaspacho   ガスパチョ 980 yens

Salade niçoise   ニース風サラダ 1,200 yens

Saumon mariné   サーモンのマリネ  1,300 yens

Maquereau au vin blanc   サバの白ワイン煮   1,300 yens

Pâté de campagne  田舎風パテ   1,300 yens

Saucisson de Lyon   リヨン風ソーセージ   1,200 yens

Terrine de foie gras   フォアグラのテリーヌ   1,500 yens

Coq au vin en gelée    播州赤鶏の赤ワイン煮 ジュレ仕立て   1,300 yens

 

< Les Plats > メイン

Confit de canard  フランス産・鴨モモ肉のコンフィ  2,300 yens

Bœuf bourguignon  ブルゴーニュ風・牛肉の赤ワイン煮   2,300 yens

Échin de porc grillée  豚肩ロースのグリエ  2,300 yens

Gigot d’agneau rôti   仔羊のモモ肉のロースト   2,200 yens

Tablier de sapeur  ハチノスのパン粉焼き   2,100 yens

Saumon poêlée   サーモンのポワレ グルノーブル風   1,900 yens

Sole Dugléré  舌平目のデュグレレ風 2,100 yens

Plat du jour   本日の魚料理 又は 肉料理   2,000 yens

Les garnitures , tous les 300 yens  付け合わせ

frites フレンチ・フライ    purée ポテト・ピュレ    rôties ロースト・ポテト

Gratin dauphinois ポテト・グラタン  Petits pois française  フランス風・グリーンピース

Épinards sauté ほうれん草のソテー   Carottes glacées 人参のグラッセ

 

< Les Desserts >  tous les 800 yens デザート

Cerises jubilé   ブラックベリーのジュビリー

Crème caramel   プリン

Œuf à la neige   泡雪卵

Paris-Brest  パリ・ブレスト

Fondant au chocolat  フォンダン・ショコラ

Baba au rhum  ババ

Tarte aux fruits  フルーツのタルト

Assortiment de glaces  アイスクリームの盛り合わせ

 

 

Pain à la maison 200 yens    自家製パン

Beurre 200yen   バター

Café ou thé 500 yens   コーヒー又は紅茶