毎日暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
来月9月14日をもちましてグラシアニは7周年を迎えることとなりました。
ひとえに皆様のご支援の賜物と深く感謝しお礼を申し上げます。
地域・最高の食材にこだわり7周年特別メニューをご用意致します。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
Menu 7e anniversaire
(9月限定メニュー)
Oursin
由良雲丹 ブイヤベースコンソメジュレを纏って
Aubergine
神崎郡・牛尾農場の茄子と最高級オマール・ブルー
Foie gras
丹波篠山・吉良農園のバターナッツとフォアグラ
Œuf
丹波・婦木農場の平飼い卵と淡路島フレッシュグループのバジル
Managatsuo
マナガツオのポワレ 丹波・なゆた農場のビーツのクレーム
Bœuf
神戸牛ロースのロティと六甲シャンピニョン
Avant dessert
ミルクのソルベ
Dessert
神戸産すだちのデザート
Mignardises et Chocolats Café ou Thé
お茶菓子と食後のお飲物
ランチ・ディナー共に3日前のご予約制
お一人様20,000円(税・サ別)
9月よりサービス料を10%とさせていただきます。
より一層お客様にお喜びいただけるよう精進してまいります。
la Maison de GRACIANI KOBE KITANO