TOPICS

トピックス

一夜限りの黒トリュフメニューをご用意致します。

魅力的な香りを放つトリュフに酔いしれませんか？

～Menu Truffe noir～

 Consommé

土瓶蒸し グラシアニスタイル

 Maquereau et Foie gras

 坊勢サバとフォアグラ

 Œuf

丹波・婦木農場の卵

Ormeau

淡路産・黒アワビのアンクルート

 Sawara

淡路産・鰆のポワレ

黒トリュフのサヴァイヨン

 Agneau

仔羊のロースト 黒トリュフソース

 Avant Dessert

アヴァン・デセール

 Dessert

黒トリュフのデザート

 Mignardises

お茶菓子

 café ou thé

コーヒー又は紅茶

お一人様￥18,000（税・サ別）