3月29日(金曜日)
18:30受付 19:00スタート
日本盛さんとのコラボで7種類の日本酒とそれに合わせた料理をお楽しみいただきます!
当日は杜氏の方にお越しいただき、お酒にまつわる貴重なお話もしていただきます。
料金15,000円(税・サ込)
ご予約お待ちしております。
~Menu~
Amuse
ホタルイカと山菜
~上撰熱燗~
Foie gras
フォアグラの一皿
~生の贅沢~
Asperges blanche
フランス産ホワイトアスパラガスのポッシェ
~大吟醸~
Poisson du jour
神戸中央市場より本日のお魚料理
~惣花~
Lapin
イタリア産ラパンのロティ
~惣花プレミアム~
Sorbet
小さなデザート
~灘の粋~
Tarte fraise
苺のタルト
~しぼりたて生原酒~
Mignardises et Chocolats Café ou Thé
お茶菓子の食後のお飲物