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2021.08.05
オードヴルセットのご案内

🍷オードヴルセット始めます、発送も承ります。

~スパークリングワインを1本プレゼント!~

 

通常グラシアニではお出ししてない料理を「オードヴルセット」としてお召し上がりいただきます。

伝統的な料理やシャルキュトリー、オリジナル料理を詰め合わせにしてお楽しみ頂きます。

 

ワインがお好きな方は思わず飲みすぎてしまう料理の数々を、レストランクオリティーにて。

 

外食でお酒がお楽しみいただけない現在、グラシアニのオードヴルセットでゆっくり思う存分ご自宅で

お楽しみください。

 

淡路産鱧のエスカベーシュ

生命力の強い鱧は、古くより滋養食として珍重されております。

丁寧に骨切りされた鱧と淡路の玉葱など様々な野菜を使用し、酸味を利かせさっぱりと仕上げました。

 

淡路産サザエのバジル風味

サザエにバジルとニンニクの香りを合わせました。

 

神戸ポークのジャンボンブラン

神戸ポークのロースを使用。

ゆっくりと火入れし、肉の旨味をダイレクトに感じられるシンプルなハムです。

 

播州赤鶏と神戸ポークのパテ・アンクルート

神戸ポーク・播州赤鶏・鳥レバー・ホロホロ鶏・コンソメを使い1週間かけて作るパテ。

バターの風味を効かせたグラシアニ独特の生地もお楽しみください。

 

フランス・シャラン産鴨のリエット

フランスで古くから伝わる伝統料理のリエットを繊細な風味を味わえる鴨肉で仕上げました。

是非パンと合わせてお召し上がりください。

 

契約農家さん直送・彩り野菜のコンプレッション

彩り豊かなお野菜をそれぞれ火入れし、型に入れてプレスしました。

 

神戸牛のローストビーフ

じっくりと肉汁を閉じ込めつつ、オーブンで火入れをしました。

 

自家製パン

 

今回は特別にご注文いただいたお客様へ、スパークリングワインを1本プレゼント致します。

 

販売期間:8月13日(金)~8月15日(日)

※冷蔵でのお渡しになりますので、開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。

 

※苦手な食材、アレルギー等の対応は致しかねます。

 

※ご注文後のキャンセル、返品等の対応は致しかねます。

 

※数量限定の為、完売次第終了とさせて頂きます。

 

賞味期限は3日間です。

 

 

テイクアウト 

1セット10,000円(税込)

注文・受け渡し方法

※店頭での受け渡しはお電話のみの受付とさせていただきます。

※8月12日までのご予約制とさせていただきます。

※お支払いは現金またはカードとさせて頂きます。

※受け渡しは11:00~16:00の間のご都合の良いお時間をご指定ください。

 

 

発送・・現金での代引きとさせていただきます。

賞味期限は発送日含め3日間です。ご注意下さいませ。

 

1セット+送料+クール代金+代引手数料

関西、北陸、中部、中国、四国

12,156

 

関東、信越、九州

12,256

以上の地域とさせていただきます。

その他地域の方はお問い合わせください。

 

発送でのご注文は、メールのみの受付とさせていただきます。

info@graciani-kobe.jp

下記の情報をメールにてお知らせください。

ご住所 電話番号 ご希望日(12:00までのご注文で中一日とお考え下さい)

お時間指定 午前中 14:00~16:00 16:00~18:00 18:00~20:00 19:00~21:00

 

 

期間限定でのご案内、是非この機会にお楽しみくださいませ。