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LUNCH

Menu Anniversary

Menu Anniversaryは3日前のご予約制です。
お苦手な食材がございましたら、事前にお申し付け下さいませ。
当日の変更はできかねます。
メインディッシュを追加料金で神戸ビーフへ変更可能です(+1,800円)
(メニューは一例となります)

Tartare
丹波篠山・吉良農園のブロッコリーと
太田牛のタルタルのブーケ仕立て

Asperge blanche
ホワイトアスパラガスと淡路・ミル貝ナージュ

Hors-d’œuvre
本日のオードヴル
or
フォアグラのトーションキュイと
淡路・平岡農園のレモン (+1,000円)

Poisson du jour
本日のお魚料理

Sanglier
裏六甲・猪のロティと牛蒡
or
神戸ビーフ シンタマのロティ (+2,000円)

Hassaku
八朔と木の芽のソルベ

Dessert
グラシアニ特製デザート

Café ou Thé et Mignardises
食後のお飲物とお茶菓子


※お料理に合わせたワインペアリングもございます。
 シャンパンを含む6杯を15,000円にてご用意しております。

※ワインリストもホームページにてご案内しております。

※5名様以上時、お茶菓子は盛り合わせでご提供させていただきます。
 予めご了承下さいませ。