Shiso
丹波・婦木農場の赤紫蘇のグラニテと焼き茄子
“キャビアとオーベルジーヌ”
Crevette
川津海老のパートブリック包み揚げ
Hors-d’œuvre
本日のオードヴル
ou
淡路・フレッシュグループのイチジクと
フォアグラパンデピスのミルフィーユ仕立て
(+1,000円)
Poisson du jour
本日のお魚料理
Plat du jour
六甲姫牛ロースのロティ
ou
神戸ビーフ シンタマのロティ (+1,800円)
Nashi
幸水梨のソルベ 日本酒とスダチの香り
Dessert
グラシアニ特製デザート
Café ou Thé et Mignardises
食後のお飲物とお茶菓子
※お料理に合わせたワインペアリングもございます。
シャンパンを含む6杯を15,000円にてご用意しております。
※ワインリストもホームページにてご案内しております。
※5名様以上時、お茶菓子は盛り合わせでご提供させていただきます。
予めご了承下さいませ。
