Huître
坂越・冨田水産の牡蠣と
丹波篠山・吉良農園のらっきょう
Girolle
丹波・婦木農場の平飼い卵のブリオッシュと
フランス産ジロール
Hors-d’œuvre
本日のオードヴル
ou
丹波・なゆた農場のビーツとフォアグラ(+1,000円)
Poisson du jour
本日のお魚料理
Plat du jour
鴨胸肉のロティと山椒
ou
神戸ビーフ シンタマのロティ (+1,800円)
Kawachibankan
河内晩柑のマリネとアールグレイのソルベ
Dessert
グラシアニ特製デザート
Café ou Thé et Mignardises
食後のお飲物とお茶菓子
※お料理に合わせたワインペアリングもございます。
シャンパンを含む6杯を15,000円にてご用意しております。
※ワインリストもホームページにてご案内しております。
※5名様以上時、お茶菓子は盛り合わせでご提供させていただきます。
予めご了承下さいませ。
