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DINNER

Menu Truffe Noir

~Menu~

Œuf
丹波・婦木農場の平飼い卵

Calamar
淡路・針イカのタルタル

Saucisson
神戸ポークとオマール・ブルー

Kinmedai
金目鯛のエカイエと六甲シャンピニョン

Poularde
ブレス産プーラルドのアンクルート

Avant Dessert
アヴァン・デセール

Dessert
デセール

Mignardises
お茶菓子

café ou thé
コーヒー又は紅茶


※2月下旬までのメニューとなります。
※2日前のご予約制となります。