Menu Special は3日前のご予約制です。
お苦手な食材がございましたら、事前にお申し付け下さいませ。
当日の変更はできかねます。
(メニューは10月31日までの一例となります)
Bonite
カツオと焼き茄子のパルフェグラッセ
Figue
イチジクのポワレとブッフサレ
Moule
ムール貝とカボチャのミルフィーユ
Homard
枝豆とオマール海老のムース
Tachiuo
太刀魚とジャガイモのパイヤッソン
Pintade
パンタードのアンクルート
Bière
黒ビールのソルベ
Muscat
マスカットと梨
山葵のアイスクリーム
Mignardises et Chocolats
お茶菓子と食後のお飲物
※5名様以上時、お茶菓子は盛り合わせでご提供させていただきます。
予めご了承下さいませ。