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DINNER

Menu Special

Menu Spécial
le Juin 2021


Calamar
胡瓜と剣先イカ

Carpaccio
神戸牛のカルパッチョ

Homard
オマール・ブルーのポッシェ

Foie gras
坂越・冨田水産の牡蠣とフォアグラ
山椒の香り

Akou
淡路・アコウの天火焼き
オリーブオイルのソース

Agneau
仔羊背肉のグリエ 黒大蒜と共に

Orange
鳴門オレンジのソルベ

Cerise
アメリカンチェリーとビーツ

Mignardises et Chocolats Café ou Thé
お茶菓子と食後のお飲物