Menu Special は3日前のご予約制です。
お苦手な食材がございましたら、事前にお申し付け下さいませ。
当日の変更はできかねます。
(メニューは10月31日までの一例となります）
Poulet
播州赤鶏のショーフロワ
Moule
モンサンミッシェル産ムール貝と
カボチャのヴルーテ
Foie gras
巨峰とフォアグラ
Homard
オマール・ブルーとジャガイモ
バニラ風味
Managatsuo
淡路・マナガツオと六甲黒ビール
Veau
ブルターニュ産仔牛のロティ
丹波ブルーのソース
Figue
無花果のキャラメリゼ
Poire
洋梨のマリネとディルのソルベ
Mignardises et Chocolats
お茶菓子
Café ou Thé
食後のお飲物
※5名様以上時、お茶菓子は盛り合わせでご提供させていただきます。
予めご了承下さいませ。
