キャビア・フォアグラ・神戸牛を含む特別メニュー。
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Caviar
フランス産フレッシュキャビア
Soja vert
丹波黒枝豆と明石の小蛸
Sanma
淡路・フレッシュグループの彩り人参と旬の秋刀魚
Crabe
香住の紅ズワイ蟹と神鍋高原の林檎
Foie gras
フォアグラの一皿
Kamasu
丹波・婦木農場のコシヒカリと淡路産カマス
KOBE Beef
神戸牛のロースト 季節の彩り野菜添え
Figue
丹波篠山・吉良農園の無花果のソルベ
Mont blanc
丹波栗のモンブラン
Mignardises et Chocolats Café ou Thé
お茶菓子と食後のお飲物
