キャビア・フォアグラ・神戸牛を含む特別メニュー。
ご質問は店舗までお問い合わせ下さいませ。
<メニューは一例です>
INNOVATION
Caviar
キャビア
Aubergine
神崎郡・牛尾農場の茄子と
鴨の自家製ハム
Crevette
淡路・足赤海老と枝豆のラヴィオリ
Foie gras
丹波・婦木農場のミョウガとフォアグラ
TRADITION
Poisson du jour
本日のお魚料理
KOBE Beef
神戸牛のロースト 季節の彩り野菜添え
IMPRESSION
Sanglia
神戸ワイナリー・サングリアのソルベ
Pêche
神戸産桃とレアチーズムース
トンカ豆のアイスクリーム
Mignardises et Chocolats Café ou Thé
お茶菓子と食後のお飲物