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LUNCH

Menu GRACIANI

<メニューは一例です>

Navet
黄金カブと神戸ポークのソーシソン
キャトルエピス風味

Calamar
ハリイカのババロアとカリフラワー

Hors-d’œuvre
本日のオードヴル
or
丹波篠山・吉良農園の菊芋とフォアグラ
(+1,000円)

Poisson du jour
本日のお魚料理

Marcassin
裏六甲・仔猪のロティと自家製黒ニンニク
or
神戸ビーフ シンタマのロティ (+1,800円)

Pomme
リンゴのグラニテ

Fraise
兵庫県産コシヒカリと苺

Café ou Thé et Mignardises
食後のお飲物とお茶菓子



※5名様以上時、お茶菓子は盛り合わせでご提供させていただきます。
 予めご了承下さいませ。