<メニューは一例です>
Navet
黄金カブと神戸ポークのソーシソン
キャトルエピス風味
Calamar
ハリイカのババロアとカリフラワー
Hors-d’œuvre
本日のオードヴル
or
丹波篠山・吉良農園の菊芋とフォアグラ
(+1,000円)
Poisson du jour
本日のお魚料理
Marcassin
裏六甲・仔猪のロティと自家製黒ニンニク
or
神戸ビーフ シンタマのロティ (+1,800円)
Pomme
リンゴのグラニテ
Fraise
兵庫県産コシヒカリと苺
Café ou Thé et Mignardises
食後のお飲物とお茶菓子
※5名様以上時、お茶菓子は盛り合わせでご提供させていただきます。
予めご了承下さいませ。