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LUNCH

Menu du Jour

<料理内容は一例です>

Amuse
アミューズ
アサリのヴルーテ

Entrée①
フォアグラと人参のブリュレ

Entrée②
播州赤鶏のコンプレッション

Entrée③
淡路・針イカとジャガイモ

Poisson ou Viande
魚料理 (鮮魚のポワレ)又は 肉料理(神戸ポークのロースト)

Avant dessert
ソルベ

Dessert
桃とアールグレー

Mignardises
お茶菓子

café ou thé
コーヒー又は紅茶


※お茶菓子は盛り合わせでご提供させていただきます。
 予めご了承下さいませ。