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2021.02.15
テイクアウト『異人館のポトフ』販売致します

今回のテイクアウト料理はフランスの代表的な家庭料理「ポトフ」です。

とても有名な皆様ご存知の料理をグラシアニらしく仕上げました。

 

神戸牛のスネ肉、契約農家さんからの香味野菜、播州赤鶏からそれぞれ取った出汁を合わせ、最高のスープを作りました。

そして具材はこれら。

神戸ポークの自家製ソーセージ

神戸ポークの自家製ベーコン

神戸牛のスネ肉

契約農家さんのお野菜

 

美味しいスープで美味しい食材を煮込んでるので美味しくなるに決まってます。

 

寒暖差がございますがまだまだ寒い時期が続きます、シェフ土肥が作る渾身の鍋「ポトフ」を是非お楽しみ下さい。

 

異人館のポトフ

たっぷり1人前 マスタード、パン付き

アルミ鍋

3,200(税込)

土鍋

3,500(税込)

鍋に真空パックにしたスープを入れて火にかけ、キャベツに火が入れば完成です。

 

※受付開始214

※受け渡し開始216

※当日受け渡し2時間前までにお電話にてご予約お願いいたします。

※店頭での受け渡しのみとなります。

※受け渡しは定休日以外の11:301600の間でご都合の良い時間をご指定ください。

※特別料理となりますのでアレルギー等の対応は致しかねます。

 

他のテイクアウト料理との組み合わせもお勧めです。

例えば

お家でフルコース+ポトフ

2人分以上

グラシアニセット+ポトフ

2人分

アフタヌーンティー+ポトフ

2人分

牛カツサンド+ポトフ

2人分