Menu X'MAS 2011☆彡

今年もクリスマスが近付いてまいりました!

みなさまどんなプランをお考えでございますか?

グラシアニでも森永シェフの自慢の料理の数々で厳選のコースを

組んでおります。

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今年の内容はこちら!

・大トロと蕪のクリスマスツリー

・活オマール海老のジャルディニエール風 キャビア添え

・明石鯛のドーム仕立て 現代風ベアルネーズソース

・フランス産雉の定温時間調理 フォアグラのポワレとセップ茸のリゾットと共に
       または
 鹿児島黒牛 中山さんの育てた黒毛和牛のロティ アンコール生ペッパー風味のソース

・温かいタルト・ショコラと赤いフルーツのソース 

・レアチーズとレモンクリームのブッシュドノエル仕立て

・カフェ


となっております

今年も一年の締めくくりに相応しいディナーとなるよう色々と

想いを巡らし着々と準備をすすめております。

特に23日~25日は残席僅かとなっておりますので

ぜひ、お早めにご予約下さいませ。

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Father's Day

今日は「父の日」!

いつもの週末よりもご家族様でのご利用が多く見受けられました。

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プレゼントをもらっていたお父さんがデレデレだったのが印象的でした(^^)

と、かくゆう私ももうすぐ父親・・

先日「プレパパ・ママセミナー」たるものへ参加してまいりました。

助産婦さんに出産までの過ごし方や保育所(たまたま僕を預かってくれてた保育所!)の先生から

育児経験のお話を聞いたり。

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そしてメインは妊婦体験プロテクターをつけての疑似体験!

僕の奥さんはこれをしてほしくて応募したそうで・・ニヤニヤと喜んで写真に撮ってました☆彡

寝そべって起き上がって、足元にある荷物をとってみたり、階段を往復したり・・・身重とはこのこと!

「感謝」と「尊敬」です!!

セミナーで教えてもらったように奥さんを褒めて気持ち良く生活してもらおうと思いました。

全国のパパさん!また来年も父の日を祝ってもらえるように365日頑張りましょう(^^)

憧れのプロポーズ

今日のグラシアニは挙式と披露宴☆

6月に結婚した花嫁様は女神に祝福され、幸せになれるとされています。

この日もテラスでの挙式の時間には雨もあがり

新郎様と新婦様の愛の力を見せて頂きました!!

テラスの木や葉についた雨粒とお祝いのバブルシャワーのコントラストが

CMみたいに綺麗だったのがとっても印象的で

テラスで皆様でシャンパンでの乾杯はとっても楽しそうで最高でした。

もう一つに名シーンは「ブートニア」

ブートニアって何かご存知ですか??

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花嫁が持つブーケと同じ花で作られた、新郎の胸元に飾る花のことです。

ブートニアの由来は…男性が女性へプロポーズするときに、野の花を摘んで渡し

女性がプロポーズにOKなら、花束の中の一輪を男性の襟足にさしてあげたこと。

となっております。

今回は新郎様だけ先に入り花を列席者から集めておいて、後から入場してくる新婦様に

その集めたお花をブーケにしてお渡しするというもの。

その場にいる全員の気持ちが入るという一体感・・・いいストーリーだなぁと(^^)

歳のせいか涙もろくていけません。すぐ泣きます。

新郎様、新婦様末永くお幸せに♡

ぜひ、結婚記念日にグラシアニにゴハン食べに来てくださいね!

今日のブーケと同じお花でお席を飾っておきたいなと思います(^o^)

”グラシアニコラボ情報”

先日、グラシアニの個室にて「clove-connolly」さんのフラワーレッスンが行われました。

詳細はコノリーさんのブログにて

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お花教室とフレンチ・・・響きがすでに最高です(^^)

2階の個室を自由に使って頂き、存分に楽しんでいただきました。

グラシアニにはテラスもあるので僕達スタッフも常日頃から”お花”から

パワーをもらって生活しているので、改めて「やっぱり、お花っていいなぁ~」と

にっこりしちゃう一日となりました!

またみなさま遊びに来てくださいね(^o^)

*グラシアニではスペース貸し等の要望などもお受けしておりますので

ぜひお気軽にご相談くださいませ。

今年もやってくる♪

こんにちわ!(^^)!

二週間ぶりの更新になってしまいました((+_+))

申し訳ございませんでした・・・(+o+)

さて!

この二週間の間にすっかり冬になってきましたねぇ縲鰀♡


冬と言えばやっぱりクリスマス♪

そんなこんなでグラシアニのテラスにも

クリスマスツリーが登場しました!(^^)/~~~♡


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大人のクリスマスツリーをイメージして

飾り付けしてみました!

リボンがアクセントになってます!

いかがですかね?

ぜひお気軽に見に来て下さいね縲鰀♡


プリンセスライン


今週もドレスの形を紹介したいと思います!


「プリンセスライン」という種類があるのです!

ご存知でしょうか?

名前からして女の子が大好きな名前なんですが


上半身はウエストまでフィットしていて

腰から下のスカート部分はふんわりと広がったスタイルのドレスです♡

ウエストラインを細く見せる効果があります!

スカートの部分はパニエで膨らませたりして調節出来ます!


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こちらのプリンセスラインにも歴史がございまして

英国のエドワード7世の王妃アレクサンドラが

プリンセス時代に好んで着ていたことから

この様に呼ばれ始めました!(^^)!

「プリンセス」っていう響きは永遠の憧れですよね!

お姫様になりたいものです…(*_*)

マーメイドライン

 

もうすっかり秋模様ですね!

今日マフラーを付けたら丁度に感じました!(^^)!

 さて、今週からドレスの形を紹介していこうかなぁと思います♪

本日は「マーメイドライン」です!!

 

その名の通り人魚に似たラインになっていて

膝まで体にフィットしていて裾部分が人魚の尾ひれの様に広がったスタイルです♪

 

 

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スタイルがくっきりと見えるので魅力的なドレスですよね!

来週もドレスご紹介したいと思います!

女の子の憧れ

10月に入ってだいぶ秋らしくなってきましたね!

私もグラシアニに入って半年が過ぎました♪

少しは成長してますかね?先輩方!

今週は女の子なら一度は憧れる!?

ウエディングドレスの歴史を紹介したいと思います♡


始まりはローマ帝国時代にさかのぼります。

ヨーロッパでキリスト教が普及し教会で挙式が行われるようになりました

その際、王族や貴族の花嫁が着用した衣装が

ウエディングドレスの始まりです♪


現在のウエディングドレススタイルの始まりは

19世紀(1840年)英国ヴィクトリア女王が

アルバート公と結婚した際

シルクの真っ白なヴィクトリアンスタイルの

ウエディングドレスを着たのが始まりです!


ウェディングドレスの装飾は

宝石ではなく繁栄の印とされたオレンジの花のみを飾り

宝冠の代わりに英国製のレースのベールを被り

宝杖の代わりに手には小さなコロニアルブーケのみを持っていました。

純真で清純な若き英国王のウエディングファッションは

ヨーロッパはもちろんのこと、諸外国にも憧れのスタイルとして広まり

現在のウエディングドレススタイルの始まりと考えられています!


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今ではミニドレスなんかも流行ってますよね!

種類が豊富で選ぶのが大変そうです((+_+))

でもそれが女の子の憧れですよね!

次からちょっとずつドレスの種類をご紹介できたらなぁと思ってまーす!


感動的な・・・

今回は25日に行われた挙式の模様を

紹介したいと思います!(^^)!


晴天に恵まれ、気温もちょうどいい感じでスタートしました!

今回、初めての婚礼担当で緊張しっぱなしだったのですが

新郎・新婦様お二人ともとても穏やかな雰囲気の方で

お話ししていると私の緊張もなくなっていきました!


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アットホームの雰囲気の中、和やかに式は進んで行きました!


披露宴では新婦様のお友達からの感動的なお手紙や

新郎様の親友がサプライズで式に参加されたりと

感動的な披露宴でした!

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お二人の担当が出来て本当に良かったです♡


ありがとうございました!(^^)!

また遊びに来て下さいね♪

ドキドキ!

今日はあいにくの雨でしたね(*_*)


最近はずっと天気予報を気にしています!

なぜなら、25日に挙式を控えているからなんです(*^^)v


私がブライダル担当になってから初めての挙式です!

ようやく迫ってまいりました!(^^)!

緊張する気持ちと楽しみという気持ちが混ざっている現状です♪

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今のところ予報では晴れなので一安心です(*^^)v

一応てるてる坊主を作って25日に備えようと思います!


来週のブログは25日の挙式をアップ出来たらなぁと思っております♡

お楽しみに(^O^)/

模索中・・・

グラシアニには素敵なテラスがあります!

今年は猛暑であまりご利用頂けませんでしたが

これから秋に向けて

あたたかーいハーブティーを出そうということになりまして


カフェのメニューを新しくしよう!

と、なりました!

現在制作中です(^^)


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作るにあたってハーブティーの勉強をしたのですが

かなり奥深いですね!

ですが気軽に楽しんで頂きたいので

レストランの中のメニューとは一線を画しまして

フレンドリーかつ親しみやすい

グラシアニの違う一面を見て頂きたいと思います!

色んな効能があって勉強してて楽しいんです!(^^)!

みなさんにも早くお見せできるように

頑張ります☆

薬指のひみつ・・・


先週は一回お休みしてしまいました((+_+))

みなさん夏風邪にはご注意くださいw


さて!今週は「薬指のひみつ」ということで

なぜ結婚指輪は左手の薬指にはめるのかご存知ですか?


古代ローマ時代、

約束の履行を誓約するしるしとして使われていた鉄の輪を、

婚約指輪として用いたのが始まりですw

左手の薬指にはめるのは、

左手の薬指と心臓は血管で直接つながっており、

それを通って愛の血が心臓に流れ込むという言い伝えが元となっています(^^)


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なんともロマンティックなお話ですよねw

ウィンタープラン♪

まだまだほんとーーに暑いですが(*_*)

もうすぐウエディングのサマープランが終了するので

冬に向けてのプランを企画中ですw

冬らしくそしてグラシアニでしか出来ないような

そんなプランにしようと考えておりますw


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皆さん!もうすぐ決まるので

期待してお待ちくださーい!(^^)!

プロポーズ

最近、打ち合わせに入っていると

「ちゃんとしたプロポーズしてない(されてない)んです。」

っていう新郎・新婦様が多いんです!


そんなお2人にもってこいのセレモニーがあります(*^^)v


それは「ブーケ・ブートニアセレモニー」です!

(ブートニアとは新郎様が胸ポケットに挿すお花のことです)

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(見にくいですけど…)

むかーしむかし、欧米では一生変わらぬ愛の証として

野に咲く花を花束にして贈り、愛する女性に プロポーズしました。


女性は花束の中から一輪、その想いを受け入れる返事として、

男性の胸にさしたのがブートニアの始まりと言われています。

今では、参列者の方々に一輪ずつもっていただいて

新郎様が最初に集めるという

参列者の方も一緒に参加できるセレモニーですし

愛の言葉も伝えれる一石二鳥のセレモニーですw


素敵なセレモニー是非取り入れてみてください!(^^)!

かびん

この度、卓上に置く花瓶をかえる事になりまして

その担当が私になり、

色々探していたのですが

やっと気に入るものが見つかりました!(^^)!


こちらでーすw


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一輪挿しの花瓶にしてみました!

いかがでしょうか?(*^^)v

毎週お花もかえるので

「このお花がいい!」

などの要望があればどうぞ縲怩予n

something borrow

こんばんわ!(^^)!

ついにサムシングフォーの最後の一つの更新ですw

四週間って早すぎますw

最後は「something borrow (何か借りたものを) 」です!


幸せな結婚生活を送っている友人などから、

その幸運を分けてもらうという意味を表します。

それは家族だけではなく周囲の人々から愛されるというおまじないでもあるのです。

既に幸せな結婚をされている方が

当時結婚式で使用した身の回り品、

例えばベールや手袋、ハンカチなどを借りましょう!


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ぜひ挙式でとりいれてもらって

幸せな挙式にしてくださいw


something old

こんにちわ縲鰀!(^^)!

夏休みにはいりましたね!

なのに今日はあいにくの雨で残念です。。

そういえば今日は某有名カップルが

結婚式を行いましたねw

ずいぶん盛り上がってたみたいなんですが

グラシアニウエディングも負けてられないですね(*^^)v

それでは、先週のつづきを(^^♪

「something old (何か古い物を)」


古いものは謙虚な心を意味します。

祖先から伝わる経済安定を表すものです。

代々その一族に受け継がれてきたものを大切に守って

これから2人がいつまでも豊かに幸せに暮らせるように

との想いを込め、花嫁が身につけます

花嫁の幸せを願う母親や祖母から譲り受けた宝石などを
身に着けることが良いとされているそうです!

愛娘の為に母が自分の結婚指輪に着いている石を削り、
娘の指輪に練り込んだ・・・という話もあるそうですw


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とても親子の絆を感じれる言い伝えですねw

指輪に練りこむなんてすごい発想ですよね!(^^)!

ぜひぜひ取り入れてみてくださーい!


something four

みなさん

「something four 【サムシングフォー】」

ってご存知ですか?


花嫁が結婚式において身につけると
幸せな生活が送れると詠い伝えられております。

200年以上も前から花嫁もゲストも幸せになると語り続けられているんです(*^^)v

「something four」には

・something blue (何か青いものを)

・something new (何か新しいものを)

・something old (何か古いものを)

・something borrow (何か借りたものを)


という4つの意味が込められています!

今日は「something blue (何か青いものを)」についてご紹介!

青色は昔から、女性の慎ましやかさや誠実な心を象徴し、
欧米では聖母マリアのシンボルカラーとして知られています。


その青は人目に付かぬよう花嫁の身に付ける事とされており、
ガーターに青のリボンを飾るのがポピュラーになっています。


最近では、指輪の内側にブルーサファイヤを入れたり
ブーケの中にさりげなく青い花を入れたりしているんです!(^^)!


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青色は幸せを呼ぶ色とも云われています!

ぜひさりげなく取り入れてみてはいかがですか?(^^♪


次回は「something new (何か新しいものを)」について
紹介したいと思います(^O^)/

フレンチで和婚!

こんにちわ!(^^)!


すっかり夏らしくなってきましたね!

7月と8月はグラシアニウエディングは少しお休みですw
9月にはあるのでまた期待していて下さい(^O^)/

今日は和婚のお話w


最近、和婚がとっても流行っているんです!
ご存知でした?(^^)


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私も挙式をする際、1回は着てみたいと思ってますw
日本人の憧れですよねw

なんですが、グラシアニで和婚の方
あまりいらっしゃらないんですよねー(+_+)


やっぱりフランス料理店だからなのか

異人館だからなのかは分かんないんですけど・・・

逆におしゃれで可愛いと思うんですけど
皆さまいかがですか?(^O^)


お気軽にお問い合わせくださいねw


wedding reception

こんにちわ!(^^)!


今日はこの前の日曜日にあった挙式とパーティーを
紹介したいと思います!

天気予報ではずっと雨マークがついてたんですけど
1回も雨は降ることなく
いい天気で挙式を行うことが出来ました!


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美男美女のお二人で
見ていてとてもうっとりしてしまいました(*^_^*)
お二人ともダンスをされてるそうで
スタイルも抜群ですw

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ドレスがとっても可愛くて印象的でした!
うしろのリボンがポイントになってて可愛いですねー!(^^)!


挙式では前回ブログに書いた
「ベールダウン」のセレモニーがありました!
やっぱり何回見ても感動します!


挙式もパーティーも和やかに進んで
新郎新婦様からのプレゼントがあったり
友人の皆様の余興があったりと
楽しい雰囲気で見ているこっちにも幸せな気分が味わえましたw

パーティーの最後に
新郎新婦様からのご挨拶があったのですが


そこで新郎様が少し涙声になられて
感謝の言葉を述べられてたのですが
私も感動してしまって泣いてしまいました
(スタッフには誰にも言ってなかったのですが)

とっても感動するパーティーで
お手伝いが出来て本当にうれしかったです(*^^)v

新郎さま、新婦さま
ぜひともお気軽に遊びに来て下さいねー!(^^)!


こんにちは!

はじめまして!
4月から新入社員として
グラシアニで働いてる木下と申します(^O^)

私も週に1回だけですがブログを更新することに
なりましたぁ縲怐I
皆さん暖かい目で見守って頂けると
嬉しいです!(^^)!♡

さて、私はブライダル関係を中心に
皆さんに紹介出来たらなぁと思ってます!

実は今度からブライダルを担当させていただくことになったのです!

なのでブライダルのちょっとした知識だったり
グラシアニで行われる挙式やパーティーを
紹介していきたいです!

あ、あとお花にも興味あるので


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こんな感じでたくさん画像も載せていこうと
思ってます(^^♪


よろしくお願いしまーす(^O^)/♪


パン好きな方に、耳よりな最新情報です

『Richer』創刊2号 【私が好きなパン!】が発売中です。
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少しお手伝いさせていただきました。

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